دراسة أمريكية : القهوة تطيل العمر

 لا تقتصر فوائد القهوة على طعمها اللذيذ أو فوائدها كمادة منبهة فحسب، بل إن دراستين أثبتتا أن تناول القهوة بشكل يومي له علاقة بتقليل مخاطر الوفاة المبكرة.

وقد أوضح علماء قاموا بدراسة طويلة الأمد، استمرت لـ 16 عاماً، أن القهوة تطيل العمر وتقلل من خطر الوفاة المبكرة.

وأجرى علماء من جامعة كاليفورنيا الأميركية الدراسة، وشملت 190 ألف شخص، من مختلف الجنسيات على مدار سنوات طوال، تراوحت أعمارهم ما بين 45 و 75 عاماً، طرح عليهم عدد من الأسئلة.

وخلال تلك الفترة توفي ما نسبته 36% منهم، كانوا مصابين بأمراض القلب والشرايين، و31% فارقوا الحياة بأمراض أخرى.

وبعد مراجعة نسب الوفيات، والأسباب المؤدية لذلك، تبين أن الذين كانوا يواظبون على شرب فنجان قهوة واحد يومياً، كانوا أقل عرضة للإصابة بالأمراض المسببة للوفاة بنسبة 18%.

وأوضح الباحثون أن القهوة تحتوي على العديد من المواد المضادة للأكسدة، والتي تعزز المناعة.